Griekse gerechten, de 5 meest bekeken gerechten van de afgelopen maand. Het is duidelijk mooi weer, iedereen heeft zin in vakantie en we gaan massaal op zoek naar lekkere Griekse gerechten.
Perfect om thuis al helemaal in de sfeer te komen en in je tuin met een wijntje (retsina?) of een biertje te mijmeren over de mooie blauwe zee, prachtige stranden, urenlang genieten op een terrasje of de sirtaki dansen.
Welke gerechten hebben jullie in de top 5 gezet?
Op 5: de melitzano salata. Een salade/broodsmeersel dat niet bij iedereen even bekend is, nl. gemaakt van aubergines.
Op 4: moussaka. Iedereen maakt dit gerecht op zijn/haar eigen manier, ik heb gekozen voor een variant met iets meer groenten en minder aardappels.
Op 3: de pita gyros, wie lust deze nu niet. Echt snackbar food.
Op 2: de kipsouvlaki. Steek je binnenkort weer de BBQ aan? dan mag deze niet ontbreken.
En met stip op nr. 1: de Griekse salade!!! de enige echte!!!
En zijn jullie nu al helemaal in Griekse sferen??