Foodblog swaps

Ragoutbroodjes met kip

Ragoutbroodjes met kip

Ragoutbroodjes met kip; ik ben er dol op!  Lekkere dikke ragout in een jasje van bladerdeeg . Maart 2021, nog steeds met z’n allen in een lockdown en tegelijkertijd in gedachte plannen maken voor de Pasen. Voor onze maandelijkse foodblogswap was ik gekoppeld aan Duizend […]

Boekweit-bieten pannenkoekjes

Boekweit-bieten pannenkoekjes

Boekweit-bieten pannenkoekjes. M’n maandelijkse foodblogswap met collegae foodbloggers. Heb ik al eerder verteld dat dit ontzettend leuk is om te doen? Waarschijnlijk niet maar aangezien ik iedere maand met veel plezier meedoe hebben jullie dit wellicht al wel begrepen. Foodblogger zijn is een eenzaam beroep, […]

Winterse lauwwarme salade met geroosterde groenten

Winterse lauwwarme salade met geroosterde groenten

Winterse lauwwarme salade met geroosterde groenten. De foodblogswap en deze keer gekoppeld aan Anja van Anja’s foodblog. Ik heb gekozen voor deze heerlijke winterse salade met linzen en geroosterde groenten. Anja schrijft in haar blog ook over het verschil tussen gekookte en rauwe bietjes. Ik […]

Komkommerrolletjes met hammousse

Komkommerrolletjes met hammousse

Komkommerrolletjes met hammousse. Voor de maandelijkse foodblogswap ben ik gaan speuren op de site van ByAndreaJanssen. Andrea maakt prachtige foto’s (hier kan ik niet aan tippen), dus heb genoten van mijn speurtocht. Ik had 4 gerechten uitgekozen die ik wel zag zitten maar met de […]

Pasta al limone (vegetarische ctroenpasta)

Pasta al limone (vegetarische ctroenpasta)

Pasta al limone. Een heerlijke simpele pasta zoals je dit in Italië verwacht, slechts een paar ingrediënten en je hebt “heaven on a plate”. Dit heerlijke gerecht is tot stand gekomen via onze maandelijkse foodblogswap. Deze maand was ik gekoppeld aan Flying Foodie. De naam […]

Havermout (ge)bakjes met Griekse yoghurt

Havermout (ge)bakjes met Griekse yoghurt

Havermout(ge)bakjes. Deze maand heb ik ook weer meegedaan aan de foodblogswap en mocht ik gaan snuffelen op de website van Eef kookt zo. Als je ook eens gaat snuffelen op haar site zul je zeker genieten van de mooie foto’s die ze maakt. Ook ik […]

Mezze meets tapas

Mezze meets tapas

Mezze meets tapas oftewel Griekse hapjes ontmoeten Spaanse hapjes. Deze maand voor de foodblogswap gekoppeld aan OhmyDish. Veronique woont met haar gezin in het buitenland en heeft, zoals ik zie op haar site, een heerlijk leven. Naast zelf verbouwen, het hebben van een moestuin, kookt […]

Bieten-appel salade, een heerlijke maaltijdsalade

Bieten-appel salade, een heerlijke maaltijdsalade

Bieten-appel salade. Een mooie combinatie van aardse en frisse smaken. De inspiratie kreeg ik van Anne van Lekker Bourgondisch, ze is enige tijd geleden met haar gezin geëmigreerd naar Frankrijk en schrijft naast recepten ook van alles over het reilen en zeilen in Frankrijk. Zelf […]

Courgette-broccoli soep

Courgette-broccoli soep

Courgette-broccoli soep is ontstaan uit onze maandelijkse foodblogswap met deze keer Aan tafel bij Anna. Anna heeft op haar site veel gezonde gerechten staan en is gespecialiseerd in sousvide. Mijn courgette-broccolisoep is gebaseerd op de patissonsoep met mais en broccoli van Anna. Pompoenen, en zeker […]

Gestoofde kippendijen met groenten

Gestoofde kippendijen met groenten

Gestoofde kippendijen met groenten. Het is al weer december en ook deze maand mag ik koken van een van mijn collegae foodbloggers. Ik ben gekoppeld aan ElsaRblog. Een vrolijke Portugese dame die samen met haar vriendin naast heerlijke recepten ook veel reistips en wooninspiratie op […]

Tomaten tartelettes met gorgonzola

Tomaten tartelettes met gorgonzola

Tomaten tartelettes met gorgonzola is gebaseerd op dit recept van Debs Bakery & Kitchen.  In de maand november waren was ik aan haar gekoppeld voor de #foodblogswap. Debby is een gedreven kok, foodfotograaf en een super ondernemer. Binnenkort organiseert ze zelfs haar eigen Business Foodbloggers […]

Bloemkoolrijst met knoflook-kaas kipfilet

Bloemkoolrijst met knoflook-kaas kipfilet

Bloemkoolrijst met knoflook-kaas kipfilet. Een makkelijke koolhydraabeperkte maaltijd en door z’n mooie krokante jasje ook een perfecte maaltijd voor een feestelijk etentje. Het gerecht is gebaseerd op een recept van mijn Vlaamse collega foodblogger Bianca met haar site Paelinckintgroen. Zij noemt het “bloemkoolrijst met look […]