Bloemkoolrijst met gewokte groenten. Dat bloemkoolrijst populair is zie je wel door de vele recepten op internet en ook op deze site. Zo af en toe hebben wij een extra boost aan groenten nodig, bijvoorbeeld omdat we een paar dagen ‘s middags geen salade (kunnen) […]

Bloemkoolrijst is de laatste tijd een hype geworden, niet zo verwonderlijk als je wat meer groenten wilt eten.  Laag in koolhydraten (qua zetmeel) en rijk aan koolhydraten (qua groenten).  Er staat je dus niets in de weg om dit regelmatig op het menu te zetten. […]

Deze bloemkoolnasi staat in een mum van tijd op tafel, zeker als je het e.e.a. een beetje voorbereid/plant. Zo is het heel handig om de kruidenmixen van tevoren te maken zodat je nooit misgrijpt. En zet de kipsate de avond van tevoren in de marinade, […]