Summertime betekent voor ons vaak salade eten. Meestal combineer ik er lustig op los, maar probeer me wel aan een paar regels te houden.   Niet teveel verschillende ingrediënten Salade hoeft niet alleen uit blaadjes sla te bestaan Zo kort mogelijk van tevoren klaar maken […]

Vega salade met paddenstoelen en fruit, een prachtig kleuren- en smaakpallet voor een feestje maar natuurlijk ook als je jezelf en je gezin wilt verwennen met een relaxte maaltijdsalade. Steeds vaker doe ik wat fruit door mijn salade (zoals ook bij deze  zomerse salade), dit […]

Witlofsalade met gerookte kip en granaatappel. In een eerdere post hebben jullie al kunnen lezen dat witlof niet mijn favoriete groente is. Maar zoals zo vaak, smaken veranderen in de loop der jaren en inmiddels ben ik witlof als salade gaan waarderen. Wie weet gebeurt […]

Zomerse salades met fruit, inmiddels staan er al een aantal op deze site en er zullen er vast nog meer bijkomen. Op het moment dat ik dit schrijf, (juni 2020) zie ik op het weerbericht dat het een warme week gaat worden, minimaal 3 dagen […]

Meeneem maaltijd Als wij een dagje op pad gaan dan neem ik graag wat eten mee. Natuurlijk gaan we ook regelmatig ergens eten en als je me volgt op FB en Instagram zie je dit ook zeker voorbij komen, maar soms is het gewoonweg heel […]