Tag: intolerantie

Voedselvergiftiging, infectie of overgevoeligheid?

Voedselvergiftiging, infectie of overgevoeligheid?

Enige tijd geleden kwam m’n vader eten en ik had bedacht weer eens een keer paella te maken. Maar m’n vader heeft 2x een minder prettige ervaring gehad met het eten van mosselen. Heeft hij nu een voedselvergiftiging gehad of was het toch een infectie of misschien […]