Tag: nasi

Nasi bites, een oosters hapje in een Nederlands jasje

Nasi bites, een oosters hapje in een Nederlands jasje

Nasi bites zijn ontstaan uit een overschot van filodeeg en een restje bloemkoolnasi. Natuurlijk is het minstens net zo lekker met “gewone” nasi of bijvoorbeeld een restje bami. Filodeeg is een teer product om mee te werken. Zelf zorg ik altijd eerst voor natte theedoeken […]

Bloemkoolnasi

Bloemkoolnasi

Deze bloemkoolnasi staat in een mum van tijd op tafel, zeker als je het e.e.a. een beetje voorbereid/plant. Zo is het heel handig om de kruidenmixen van tevoren te maken zodat je nooit misgrijpt. En zet de kipsate de avond van tevoren in de marinade, […]