Romige aardappelsoep met snijbonen; we maken weer een keer de restjes op. Aardappels en snijbonen, bekende Nederlandse combinatie maar als soep toch minder bekend. Nu had ik te weinig snijbonen voor een echt gekookt AGV maaltje, 2 aardappels die er verloren bij lagen in de […]

Burger muhammara; laatst had ik in de foodblogswap muhammara gemaakt, zalig maar ik had nog wat over. Weggooien is zonde, ik ben van de #nowaste, dus bedacht ik me dat dit muhammara mengsel ook prima kan dienen als specerijenmengsel voor een paar lekkere burgers. Dus […]

Gevulde pompoensoep, een lekkere dikke soep vol met groenten. De laatste tijd zie je in de supermarkt steeds vaker aanbiedingen in de “minder verspillen” hoek. Nog hele goede producten die i.v.m. de datum niet meer voor de normale prijs worden verkocht. Maar verder zijn het […]

Pulled chicken salade; een friszoete salade voor op brood of toast. Zoals je weet ben ik dol op salade, meestal met heel veel groente maar een salade voor op brood is toch weer iets anders. Okee, soms koop ik echt wel eens een bakje in […]