Tag: snel klaar; mediterrane keuken; grieks eten; griekse recepten

Souvlaki van kip

Souvlaki van kip

Souvlaki betekent spies, dus vlees op een stokje en eigenlijk hetzelfde zoals wij gewend zijn, de sat√©stokjes. Maar de crux zit ‘m natuurlijk in de marinade. Ieder land heeft zijn eigen tradities en zo marineren we in Griekenland vooral met olijfolie, citroensap, knoflook en kruiden. […]