Stifado (een traditionele griekse stoofschotel)
Stifado een lekkere griekse stoofschotel en is een klassiek (herfstachtig) gerecht. Eigenlijk heeft ieder land wel zijn of haar eigen variant. Zoals bijvoorbeeld de goulash uit Hongarije en stoofvlees uit BelgiĆ« , zoervleisch uit Limburg en zo zijn er nog veel meer varianten. In Griekenland […]