Geroosterde koolrabi, niet 1 van de meest bekende groenten in Nederland. Eigenlijk zou deze groente ook het predikaat  “vergeten groenten” moeten krijgen, dan is het vast volgend jaar erg populair. Want het is zonde dat we deze groente zo links laten liggen. Naast onderstaand recept […]

Wintergroenten of zoals t vaak ook wordt genoemd “vergeten groenten”. Tja, groenten eten zijn we vergeten, maar volgens mij zijn het al lang geen “vergeten groenten” meer. Gelukkig eten we tegenwoordig weer wat meer groenten, maar er kan nog meer bij:) Kies eens op “meatless […]