Tag: maaltijdsoep

Kikkererwtensoep; lekker romig

Kikkererwtensoep; lekker romig

Kikkererwtensoep, lekker dik en romig door de gepureerde erwten. O zo simpel te maken al vergt het door de weektijd wel een planning. Doe jij aan planning van je eten? Wij wel, iedere week maak ik aan de hand van ons programma/agenda een weekplanning qua […]

Vissoep Griekse stijl, een echte maaltijdsoep

Vissoep Griekse stijl, een echte maaltijdsoep

Vissoep en in dit geval een vissoep Griekse stijl oftewel zoals het in het Grieks heet “psarosoupa”. In dit geval (wederom) gekozen voor gemak door het recept aan te passen met stukken diepvriesvis (is prima vis maar dan al helemaal klaar, schoon en in stukken) […]

Gevulde paprikasoep, een verrassende beleving

Gevulde paprikasoep, een verrassende beleving

Gevulde paprikasoep is eigenlijk een mix van paprikasoep en groentesoep. Meer kan ik er niet van maken. Het enige dat je nodig hebt is groenten, water, bouillonblokjes en wat olijfolie. Maar omdat paprika’s wat zoetig zijn, is deze soep verrassend van smaak. Combineer dit met […]