Tag: vezelrijk

“Volkoren” op de verpakking, wat zegt dit?

“Volkoren” op de verpakking, wat zegt dit?

“Volkoren” ……. groot gedrukt op de voorkant van de verpakking. Herken je dit? Je staat in de supermarkt voor het schap van de crackers, welke moet je kiezen? Je wilt een gezond verantwoord pak crackers maar de keuze is overweldigend. En opeens zie je op […]

Kikkererwtensoep (rewithia)

Kikkererwtensoep (rewithia)

Kikkerwtensoep is een typisch grieks wintergerecht. Voedzaam met veel vezels. Peulvruchten zijn sowieso heel gezond en zouden zeker 1x per week op ieders menu moeten staan. Voor zo’n lekkere soep moet je wel even tijd nemen, althans, inplannen. Want soep van peulvruchten is echt ‘t […]