Wortelsalade; geen geraspte wortels met andere groenten en fruit maar lekkere worteltjes in een dressing. Makkelijk vooraf te maken en dus zo klaar voor bij de perfecte BBQ. Je kan kiezen voor verse worteltjes (bospeen) of voor gemak; zoals ik heb gedaan en heb dus […]

Wortel bataat soep met pittige kerriepoeder is ontstaan uit restjes (en zoals vaker, uit restjes komen vaak de beste gerechten). Wortel en bataat zijn beiden wat zoetig van smaak en daarom gecombineerd met een licht pittige kerriepoeder. Zoals ook beschreven in het recept kip met […]