Tag: vlees

Cajunburgers, pikante burgers op de BBQ

Cajunburgers, pikante burgers op de BBQ

Cajunburgers of welke smaak hamburger je ook wilt eten, zelf maken is supersimpel en veel lekkerder. Op internet vind je veel informatie over wat het juiste gehakt is voor de beste burger. Zelf hou ik het simpel, vind rundergehakt het lekkerste en is wat mij […]

Gestoofde schouderkarbonades

Gestoofde schouderkarbonades

Schouderkarbonades zijn vaak een ondergewaardeerd stukje vlees, okee, t is vetter dan een stukje rundvlees, maar als je t langzaam gaart heeft dit een fantastische smaak en is heerlijk mals (en t is voordeliger dan bijv sukadelappen).   Voor: 4-6 personen Bereidingstijd: 2 uur incl. […]

Gehakt-paprika wrap vulling

Gehakt-paprika wrap vulling

Gehakt paprika wrap vulling. Bij een wrap hoort natuurlijk een lekkere vulling. Zoals vaker bij mij gebeurt, had ik weer een overschot aan paprika, in dit geval de groene, deze vind ik rauw in de salade nl. niet zo lekker, dus blijf de groene variant […]