Foodblog swaps

Bloemkoolrijst met knoflook-kaas kipfilet

Bloemkoolrijst met knoflook-kaas kipfilet

Bloemkoolrijst met knoflook-kaas kipfilet. Een makkelijke koolhydraabeperkte maaltijd en door z’n mooie krokante jasje ook een perfecte maaltijd voor een feestelijk etentje. Het gerecht is gebaseerd op een recept van mijn Vlaamse collega foodblogger Bianca met haar site Paelinckintgroen. Zij noemt het “bloemkoolrijst met look […]

Tagliatelle met ricotta, rucola en pesto

Tagliatelle met ricotta, rucola en pesto

Tagliatelle met ricotta, rucula en pesto, de maandelijkse foodblogswap. Deze keer was ik gekoppeld aan Eef kookt zo. Eef (of eigenlijk Eva) heeft een blog met heel veel lekkere recepten dus het was flink struinen door de vele jaren.  In de eerste instantie kon ik […]

Kippeling uit de oven

Kippeling uit de oven

Kippeling uit de oven. Deze keer een #foodblogswap van een collega, Pien van Piens Keuken. Pien maakt veel heerlijke gerechten, ook zonder pakjes en zakjes oftewel meukvrij en best veel vegetarisch. Daarnaast maakt ze heerlijke kleinere zoete hapjes die ze verkoopt op haar site. Deze […]

Omelet met ricotta

Omelet met ricotta

Omelet met ricotta gecombineerd met wat groenten en een goede (rauwe) ham is voor de perfecte combinatie. Deze keer heb ik me laten inspireren door het recept van een collega foodblogger Leonne van MySweetBalance, een reislustige collega die al veel van de wereld heeft gezien […]

Chocomuffins

Chocomuffins

Chocomuffins. Een recept dat je niet snel bij mij tegenkomt maar ik zit een beetje in “m’n chocolade periode”. Meestal kan ik er wekenlang vanaf blijven en dan opeens heb ik elke dag zin in chocola. Zo ook nu en toen werd ik gekoppeld door […]

Hete kip ketjap

Hete kip ketjap

Hete kip ketjap. Deze maand mocht ik swappen met een recept van Duizenden1dag. Een niet heel gebruikelijke naam voor een foodblogger maar ze doet nog meer dan alleen maar koken. Op haar site geeft ze ook een hele mooie verklaring hoe haar foodbloggersnaam tot stand […]

Broccoli salade

Broccoli salade

Broccoli salade, voor de foodblogswap van juni was ik gelinkt aan LekkerPlan. En omdat het zomer is heb ik gekozen voor een salad-swap. De broccolisalade klonk heerlijk, gezond en zo klaar, daar hou ik van! Het recept van Laura heb ik iets aangepast naar een […]

Boekweitjes met appelcompote

Boekweitjes met appelcompote

Boekweitjes of zoals Monique van Basic Puur Genieten haar gerecht noemt, messy pancakes met appelcompote. Een “sweepswoepswap” van de maand juni (oftewel een foodbloggers swap). Omdat ik zelf niet heel veel ontbijtrecepten op m’n site heb staan, ben ik op zoek gegaan naar een ontbijtreceptje. […]

Tomatenjam

Tomatenjam

Tomatenjam, ik had er nog nooit van gehoord totdat ik vorig jaar herfst een recept van Saudalicious voorbij zag komen. Ik zei toen nog tegen Sabine, dit ga ik een keer maken. Maar met een kilometers lange wishlist moet je keuzes maken en ging de […]